Φωτογραφίες

Επαγγελματικός Ξυλόφουρνος για Pizza χωρίς βάση Alfa Opera Wood 146x150cm - FXOPEU-LVES-T

13.640,00  Price:
Κωδικός:FXOPEU-LVES-T

Παράδοση έως 30 ημέρες


  • Μέση κατανάλωση σε Ξύλο: 7,5 kg/h 

  • Διαστάσεις: 146x150x170 εκ. ΠxΒxΥ 

  • Βάρος:355 kg 





  • Χρόνος προθέρμανσης: 20 λεπτά για να φτάσει τους 200°C και 40 λεπτά για τους 450°C 

  • Χωρητικότητα: 7 πίτσες 

  • Απόδοση ψησίματος: 150 πίτσες ανά ώρα 


13.640,00  Price:

Για Αποστολή
Εντός Αττικής

0€

Για Αποστολή
Εκτός Αττικής

0€

Λεπτομέρειες

Ο ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜAΤΙΚΟΣ ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟΣ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ Η ALFA

Ο επαγγελματικός ξυλόφουρνος για πίτσα Alfa Opera Wood, αποτελεί τον μεγαλύτερο επαγγελματικό ξυλόφουρνο που έχει να προσφέρει η Ιταλική Alfa. Ο Alfa Opera Wood είναι σχεδιασμένος για να ικανοποιήσει ακόμα και τις πιο απαιτητικές επιχειρήσεις, παρέχοντας επιφάνεια ψησίματος διαστάσεων 120x100 εκ. ιδανική για το ψήσιμο παραδοσιακής πίτσας στα ξύλα, αλλά και πολλά ακόμη φαγητά όπως gourmet μπριζόλες ή θαλασσινά.

ΕΝΑΣ ΠΑΝΙΣΧΥΡΟΣ ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ

Ο ξυλόφουρνος Alfa Opera Wood είναι ένας φούρνος υψηλής απόδοσης ικανός να αγγίξει τους 450° C σε μόλις 40 λεπτά. Ο Alfa Opera Wood χαρίζει πραγματικά «επαγγελματικές» επιδόσεις, αποτελώντας τον μεγαλύτερο φούρνο που διαθέτει η Ιταλική Alfa στην επαγγελματική της σειρά. Ξεχωρίζει για την μεγάλη επιφάνεια ψησίματος, και μπορεί να ψήσει έως και 150 πίτσες σε μόλις 1 ώρα! Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζει τη μακροβιότητα και την οικονομία καυσίμου που επιζητά κάθε επιχείρηση και αποτελεί τη Νο.1 επιλογή για κάθε premium εστιατόριο ή πιτσαρία.

ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΣ ΚΑΙ ΣΕ ΕΚΔΟΣΗ ΑΕΡΙΟΥ

Ο επαγγελματικός φούρνος για πίτσα Alfa Opera Wood, διατίθεται σε 1 ακόμη έκδοση με καύσιμη ύλη το αέριο LPG (FOROPETP-LPG) , και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με την ειδική βάση της Alfa FBA-OPERA (πωλείται ξεχωριστά), η οποία φέρνει τον Opera στο ιδανικό ύψος ψησίματος.


Χαρακτηριστικά 

  • Έκδοση επαγγελματικού φούρνου που λειτουργεί με τα ξύλα ως καύσιμη ύλη. 
  • Συμπαγής και ελαφριά κατασκευή με κύριο υλικό το ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζει αποδοτικό και οικονομικό ψήσιμο. 
  • Είναι ικανός να αγγίξει τους 450 βαθμούς Κελσίου σε μόλις 40 λεπτά και μπορεί να ψήσει έως και 150 πίτσες σε μόλις 1 ώρα. 
  • Διαθέτει τη μεγαλύτερη επιφάνεια ψησίματος μεταξύ των φούρνων της επαγγελματικής σειράς της Alfa. 
  • Αποτελεί ιδανική επιλογή για τις επιχειρήσεις που θέλουν να διατηρήσουν το λειτουργικό κόστος στα χαμηλότερα δυνατά επίπεδα, χωρίς να θυσιάζουν το παραδοσιακό ψήσιμο στα ξύλα. 

Διαστάσεις & Τεχνικά Χαρακτηριστικά 

  • Επιφάνεια ψησίματος (ΠxΒ): 120 x 100 εκ. 
  • Χρόνος Προθέρμανσης: 40 λεπτά 
  • Χωρητικότητα: 14 kg ψωμί / 7 πίτσες 
  • Πίτσες σε 1 ώρα: 150 
  • Μέση κατανάλωση σε Ξύλο: 7,5 kg/h 
  • Μέγιστη Θερμοκρασία: 450°C 
  • Διαστάσεις καμινάδας: Ø 25 εκ. 
  • Βάρος: 355 kg 

*Η βάση που απεικονίζεται σε κάποιες φωτογραφίες δεν περιλαμβάνεται στην τιμή του προϊόντος.