cooking header

Ποιος θα πει όχι σε ένα λαχταριστό cheeseburger;

564 752 homing
Σπιτικό και λαχταριστό burger με ζουμερό μπιφτέκι μοσχαρίσιου κιμά και πεντανόστιμα υλικά! Θα χρειαστείτε: 800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά από σπάλα ή σιδηρόδρομο ή μείγμα των δύο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 4 φέτες cheddar, 4 ψωμάκια για burger, ντομάτα σε φέτες, 4 φύλλα iceberg, 40 γρ. κρεμμύδι τουρσί, 40 γρ. αγγούρι τουρσί, Κέτσαπ, Μαγιονέζα ή Σάλτσα remoulade... Διαβάστε Περισσότεραread more

Ώρα για… pizza!

825 550 homing
Δεν υπάρχει καλύτερη πίτσα από αυτή που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας! Και δεν χρειάζεται να πετάτε το ζυμάρι στον αέρα για να εντυπωσιάσετε…που αν το κάνετε δηλαδή εμείς θα σας βγάλουμε το καπέλο. Ωραίο ζυμάρι, φρέσκα υλικά και καλό ψήσιμο! Πριν σας δώσουμε σούπερ συνταγή, θα μοιραστούμε μαζί σας κάποια tips! Ξεκινάμε με το... Διαβάστε Περισσότεραread more

Γιατί να επιλέξετε ένα μαντεμένιο σκεύος

1024 582 homing
Βλέπουμε τον τελευταίο καιρό ότι τα μαντεμένια σκεύη επανέρχονται δυναμικά στις κουζίνες και θεωρούνται πλέον σύγχρονος βασικός εξοπλισμός. Θυμηθείτε τα πεντανόστιμα φαγητά που έφτιαχναν παλιά και δείτε τα βασικά πλεονεκτήματα. Τα μαντεμένια σκεύη διατηρούν τη θερμότητα για περισσότερη ώρα. Είναι περισσότερος ο χρόνος που χρειάζεται για να ζεσταθούν όμως φτάνουν υψηλότερη θερμοκρασία και συνεπώς αργούν... Διαβάστε Περισσότεραread more

Συνταγή για κοτόπουλο με μπύρα

622 419 homing
Μοναδική συνταγή κοτόπουλου ψητού με μπύρα. Η μπύρα όταν εξατμίζεται κρατά το κρέας ζουμερό ενώ η υψηλή θερμοκρασία ξεροψήνει την πέτσα, με αποτέλεσμα ένα τέλειο πουλερικό κάθε φορά. Σκεύος https://www.homing.gr/weberr-21891.html Συστατικά 1 ολόκληρο κοτόπουλο βάρους περίπου  2 κιλά 1 κουτί μπύρας 2 κουταλιές αλάτι 1 κουτάλι μαύρο πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κλαδάκια δεντρολίβανο 2... Διαβάστε Περισσότεραread more

Συνταγή για Fajitas βοδινού

1024 576 homing
Σκεύος  https://www.homing.gr/fajitas-broil-kingr.html Συστατικά 350 gr. μοσχαρίσια μπριζόλα χωρίς κόκκαλο κομμένη σε λουρίδες 1/4 Μεγάλο άσπρο κρεμμύδι , κομμένο σε λεπτές λουρίδες 1/2 Μεσαία πράσινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές λουρίδες 1/2 Μεσαία κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές λουρίδες 2 φέτες φρέσκο λάϊμ 4 tortillas από αλεύρι (20 εκατοστά ) 4 κουταλιές ξινή κρέμα 4 κουταλιές σάλτσα... Διαβάστε Περισσότεραread more